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Ash Reshteh

8,90 €

Potage de legumbres, hierbas aromáticas, fideo persa y queso persa.

Descubre esta receta típica de la cocina Iraní. El Ash Reshteh, se sirve, principalmente, en eventos especiales, como el Nowruz o el Sizdah be-dar. También es típica durante el invierno. En la tradición persa, los fideos simbolizan la buena suerte para el año que se inicia.

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Categorías: ENTRANTES, TODA LA CARTA, VEGETARIANO

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Yuyeh y Kubideh. Disfruta de la tradicional cocina persa en el barrio de l'Eixample de Barcelona. En Restaurante Shiraz encontrarás comida iraní y halal. Una fusión de sabores, aromas y colores. ¡Disfruta del sabor único de la comida persa!
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Bamieh Sin Carne

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Okras (es una verdura), berenjenas y tomates I Vegetariano Disfruta de la tradicional cocina persa en el barrio de l'Eixample de Barcelona. En Restaurante Shiraz encontrarás comida iraní y halal. Una fusión de sabores, aromas y colores. ¡Disfruta del sabor único de la comida persa!
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Mirza Qasemi

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Brocheta de pollo macerada con cebolla, aceite de oliva y azafrán. Disfruta de la tradicional cocina persa en el barrio de l'Eixample de Barcelona. En Restaurante Shiraz encontrarás comida iraní y halal. Una fusión de sabores, aromas y colores. ¡Disfruta del sabor único de la comida persa!
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Zereshk Poló

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Baglava

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Dulce de hojaldre con almendras y sirope de miel (4 unidades). Típico dulce persa, perfecto para acompañar un buen té caliente. Perfecto para merendar, desayunar o tomar de postre.
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En SHIRAZ encontrarás la mejor fusión de sabor, aromas y colores de una de las cocinas más antiguas conocidas: la gastronomía Persa.

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